初秋の松茸

こんにちは。スタッフの永瀬です。

食欲の秋になりましたね。
キノコ類も美味しい季節になりました。

そこで私、人生初、松茸を購入!
シンプルに焼いたのと、松茸ご飯にして頂きました。

松茸には、ビタミンB1・B2・B6、ナイアシン、葉酸などがバランスよく豊富に含まれており、
体力、免疫力、臓器の機能向上を促進させる効果があるそうです。

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この季節ならではの味覚をたくさん楽しみ、カラダも心も元気に気持ちのよい秋を過ごしたいですね。

永瀬